Hoş Geldiniz
Menüdeki içerik ve fiyatlar değişkenlik gösterebilir. Ayrıntılar için bilgi alınız.
Kuver 20 TL’dir. Servis ücreti uygulanmamaktadır.
Günün Yemekleri
Sebze Çorbası
90 TL
Şehriye Çorbası
90TL
Taze Fasulye
150 TL
Piliç Topkapı
260 TL
Fırın Köfte
280 TL
Çipura Izgara
350 TL
Levrek Izgara
350 TL
Dana Tandır
350 TL
Çökertme Kebabı
350 TL
Püreli Dana Antrikot
400 TL
ALA CARTE MENÜ
Başlangıçlar
Bamya Çorbası
120 TL
Tavuk Çorbası
100 TL
Düğün Çorbası
100 TL
Günlük Çorbalar
90 TL
Ezogelin / Mercimek / Domates / Mantar vb.
DURMUŞ USTANIN ÖZEL TARİFİ
Bamya Çorbası
Selçuklu saraylarında gelişen ve Mevlevi geleneğiyle yoğrulan bamya çorbası,
Durmuş Usta'nın dokunuşlarıyla menümüzde yerini alıyor.
Durmuş Usta'nın dokunuşlarıyla menümüzde yerini alıyor.
Kahvaltılar
Kahvaltı Tabağı
250 TL
Beyaz peynir, kaşar peyniri, köy peyniri, zeytin, reçel, bal
haşlanmış yumurta, domates, salatalık, çay
haşlanmış yumurta, domates, salatalık, çay
Serpme Kahvaltı
350 TL
Peynir çeşitleri, bal, kaymak, zeytin, omlet, börek, çay vb.
Omlet Çeşitleri
150 TL
Sade / Peynirli / Sebzeli / Mantarlı / Karışık
Salata & Soğuklar
Yeşil Salata
70 TL
Çoban Salata
70 TL
Peynirli Roka Salatası
80 TL
Karışık Salata
100 TL
Yoğurt
70 TL
Cacık
70 TL
Peynir Tabağı
220 TL
Peynir Çeşitleri
70 TL
Beyaz Peynir / Kaşar Peyniri / Köy Peyniri
İzmir Tulum / Erzincan Tulum
İzmir Tulum / Erzincan Tulum
Zeytinyağlılar
Karışık Zeytinyağlı Tabağı
240 TL
Taze Fasülye
160 TL
Barbunya Pilaki
160 TL
Brokoli
180 TL
Yaprak Sarma
200 TL
Yoğurtlu Semizotu
160 TL
Patlıcan Biber Dolma
180 TL
Biber Dolma
180 TL
Enginar
200 TL
Arasıcaklar
Kağıtta Pastırma
180 TL
Mantar Izgara
80 TL
Mantı Mantar
100 TL
Tereyağında kavrulmuş sarımsaklı, yoğurtlu mantar
Sigara Böreği
80 TL
Paçanga Böreği
110 TL
Patates Tava
80 TL
Pide Fırınından
Fındık Lahmacun
xx
Lahmacun
xx
Kıymalı Pide
xx
Tereyağında kavrulmuş sarımsaklı, yoğurtlu mantar
Kaşarlı Pide
xx
Beyaz Peynirli Pide
xx
Kuşbaşılı Pide
xx
Karışık Pide
xx
Günlük Tencere Yemekleri
Sebze ve Bakliyat Yemekleri
150 TL
Kıymalı ve Sade Sebzeler / Kabak / Taze Fasülye / Biber Dolma / Yaprak Sarma
Ispanak / Nohut / Patlıcan
Ispanak / Nohut / Patlıcan
Tavuk Yemekleri
240 TL
Piliç Kavurma / Piliç Sote / Mantar Soslu Piliç
Köfte Yemekleri
250 TL
Dalyan Köfte / Sebzeli Köfte / Ekşili Köfte / İzmir Köfte / Kadınbudu Köfte
Et Yemekleri
280-250 TL
Macar Gulaş / Patlıcan Kebap / Dana Rosto / Hünkar Beğendi / Köylü Biftek
Çoban Kavurma / Et Sote / Dana Antrikot
Çoban Kavurma / Et Sote / Dana Antrikot
Pirinç Pilavı
100 TL
Bulgur Pilavı
100 TL
Tereyağında kavrulmuş sarımsaklı, yoğurtlu mantar
Makarna Çeşitleri
160 TL
DURMUŞ USTANIN TERCİHİ
Hünkar Beğendi
Saray mutfağından sofralarımıza çıkıp gelmiş hünkar beğendi,
sizin beğenininiz için menümüzde yer alıyor.
sizin beğenininiz için menümüzde yer alıyor.
Izgara Çeşitleri
Izgara Köfte
280 TL
Piliç Şiş
260 TL
Piliç Izgara
260 TL
Kuzu Şiş
420 TL
Kuzu Pirzola
420 TL
Biftek Izgara
420 TL
Karışık Izgara
480 TL
Bonfile Izgara
500 TL
Spesiyal Et ve Tavuk Çeşitleri
Kiremitte Çoban Kavurma
360 TL
Kaşar ile
Biftek Sarma
460 TL
Et Şinitzel
500 TL
Mantar Soslu Biftek
460 TL
Mantar Soslu Bonfile
500 TL
Piliç Şinitzel
320 TL
Piliç Topkapı
320 TL
Piliç Sarma
320 TL
Güveç
400 TL
Et Döner
300 TL
Sadece Çarşamba günleri
Arnavut Ciğeri
300 TL
Kuzu Tandır
400 TL
Meyve & Tatlı
Karışık Mevsim Meyveleri
160 TL
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
160 TL
Kaymaklı Kabak Tatlısı
160 TL
Ananas Kestane Dondurma
170 TL
Kaymaklı Ayva Tatlısı
160 TL
Kazandibi
140 TL
Fırın Sütlaç
140 TL
Dondurma
140 TL
Soft İçecekler
Kutu İçecekler
70 TL
Şişe İçecekler
60 TL
Üzüm Suyu
80 TL
Ayran
60 TL
Çay
30 TL
Kahve
60 TL
